All
Il Panino Venezuelano
Arepasm Vegane e Vegetariane
Antipasti
Salse Fatte In Casa
Piatti Unici
Dolci
Bevande

A) Il Panino Venezuelano

Reina pepiada

cotto alla piastra, ripieno di insalata fredda di pollo, maionese, crema a fette di avocado e spezia
8,00 Scegli

Reina pepiada roja

cotto alla piastra, ripieno di insalata fredda di pollo, maionese, crema e fette di avocado, spezie, pomodori e coriandolo
8,00 Scegli

Sifrida

cotto alla piastra, ripieno di insalata fredda di pollo, maionese, crema e fette di avocado, spezie e formaggio sfilacciato
8,00 Scegli

Pernil

cotto alla piastra, ripieno di carne di maiale arrosto e pomodori
8,00 Scegli

Perico

cotto alla piastra, ripieno di uova strapazzate con cipolla, pomodoro e prosciutto cotto
8,00 Scegli

Molida

cotto alla piastra, ripieno di carne macinata di manzo e maiale stufata, sedano, carote, salvia, rosmarino e formaggio
8,00 Scegli

Pelua

cotto alla piastra, ripieno di carne sfilacciata di manzo stufata al cumino e formaggio dolce sfilacciato
8,00 Scegli

Catira

cotto alla piastra, ripieno di pollo sfilacciato stufato al curry e formaggio dolce sfilacciato
8,00 Scegli

Cali

cotto alla piastra, ripieno di carne sfilacciata di manzo al cumino, pollo sfilacciato al curry e bacon alla piastra
8,00 Scegli

Pabellon di carne

cotto alla piastra, ripieno di carne sfilacciata di manzo stufata al cumino, fagioli stufati, formaggio salato e platano fritto
8,00 Scegli

Pabellon di pollo

cotto alla piastra, ripieno di pollo sfilacciato al curry, fagioli stufati, formaggio salato e platano fritto
8,00 Scegli

Atun

cotto alla piastra, ripieno di tonno, insalata di avocado, pomodoro e cipolle crude
8,00 Scegli

Llanera

cotto alla piastra, ripieno di carne sfilacciata di manzo stufata al cumino, fagioli neri stufati e formaggio dolce sfilacciato
8,00 Scegli

Bacon

cotto alla piastra, ripieno di bacon alla piastra e due uova alla piastra
8,00 Scegli

Bismark

cotto alla piastra, ripieno di prosciutto cotto, uova alla piastra e olio al tartufo
8,00 Scegli

Special

cotto alla piastra, ripieno di pancetta, scamorza affumicata e patè di olive
8,00 Scegli

Pupuzza

cotto alla piastra, ripieno di salsiccia di maiale sbriciolata e gorgonzola
8,00 Scegli

Montanara

cotto alla piastra, ripieno di tomino alla piastra e speck
8,00 Scegli

Tirolese

cotto alla piastra, ripieno di speck e brie
8,00 Scegli

Grisù

cotto alla piastra, ripieno di crudo0, gorgonzola, pomodori crudi, olio extravergine d'oliva e basilico
8,00 Scegli

Social

cotto alla piastra, ripieno di salamella di maiale alla piastra e cipolle alla piastra
8,00 Scegli

Briosa

cotto alla piastra, ripieno di prosciutto crudo, brie, pomodori crudi e olio tartufato
8,00 Scegli

Praga

cotto alla piastra, ripieno di prosciutto di praga, brie e patè di olive nere
8,00 Scegli

Pimpa

cotto alla piastra, ripieno di prosciutto cotto e fontina
8,00 Scegli

Arepa vuota

cotto alla piastra
2,00 Scegli

B) Arepasm Vegane e Vegetariane

Dominò

cotto alla piastra, ripieno di fagioli neri stufati e formaggio bianco salato
8,00 Scegli

Delicata

cotto alla piastra, ripieno di verdure grigliate, olio extravergine d'oliva e mozzarella di bufala
8,00 Scegli

Parmigiana

cotto alla piatsra, ripieno di mozzarella di bufala, melanzane grigliate, pomodori crudi e grana
8,00 Scegli

Lolita

cotto alla piastra, ripieno di zucchine, caprino, olio extravergine d'oliva e pepe nero
8,00 Scegli

Vegetariana

cotto alla piastra, ripieno di zucchine, melanzane e peperoni grigliati e olio extravergine d'oliva
8,00 Scegli

Estiva

cotto alla piastra, ripieno di insalata di pomodori, avocado e cipolle
8,00 Scegli

Vegan

cotto alla piastra, ripieno di verdure grigliate, fagioli stufati e avocado
8,00 Scegli

C) Antipasti

Tostones – 5 pezzi

frittelle di platano fritto 5 pezzi
5,00 Scegli

Tostones “isla Margarita” – 5 pezzi

frittelle di platano fritto, ketchup, maionese e formaggio 5 pezzi
6,50 Scegli

Arepitas – 5 pezzi

frittelle di farina di mais e parmigiano accompagnate da gorgonzola al mascarpone
6,50 Scegli

Tequenos – 5 pezzi

involtno fritto di farina di grano all'uovo con formaggio filante
6,50 Scegli

Empadas

tre panzerotti di mais fritti ripieni di pollo al curry, manzo al cumino e formaggio
6,50 Scegli

Empanadas vegetariane

tre panzerotti di mais fritti ripieni di verdure grigliate
6,50 Scegli

Empanadas molidas

tre panzerotti di mais fritti ripieni di carne di maiale e manzo macinata
6,50 Scegli

Platano maduro

platano dolce fritti con formaggio salato
5,50 Scegli

Deditos – 7 pezzi

bastoncini di yucca fritti
5,00 Scegli

D) Salse Fatte In Casa

Salsa all’aglio artigianale

maionese all'aglio - vaschetta da 40 gr
1,00 Scegli

Guasacaca artigianale

salsa avocado, coriandolo e cipolla - vaschetta da 40 gr
1,00 Scegli

Guacamole artigianale

salsa avocado, pomodoro, cipolla e lime - vaschetta da 40 gr
1,00 Scegli

E) Piatti Unici

Hallaca – tamale venezuelano

fagotto di mais avvolto in foglia di platano ripieno di maiale, manzo, pollo, olive, cipolle, capperi, uva passa e spezie
12,00 Scegli

Hallaca vegan – tamale venezuelano vegano

fagotto di mais avvolto in foglia di platano ripieno di seitan, olive, cipolle, capperi, uva passa e spezie
13,00 Scegli

Picada venezuelana di carne

trancetti di carne di maiale, manzo e pollo speziati saltati alla piastra con patatine fritte e cipolla, insalata di pomodori e avocado
16,00 Scegli

F) Dolci

Quesillo – flan di latte

dolce venezuelano al latte
4,00 Scegli

Arepa con nutella

arepa alla pistra ripiena di nutella
6,00 Scegli

G) Bevande

Acqua naturale

50 cl
3,00 Scegli

Acqua frizzante

50 cl
3,00 Scegli

coca cola

33 cl
3,00 Scegli

Coca cola zero

33 cl
3,00 Scegli

Coca cola light

33 cl
3,00 Scegli

Fanta

33 cl
3,00 Scegli

Sprite

33 cl
3,00 Scegli

Pepsi

33 cl
3,00 Scegli

Schweppes

33 cl
3,00 Scegli

Chinotto

33 cl
3,00 Scegli

Manzana

bibita sudamericana - 33 cl
3,50 Scegli

Tropical

bibita sudamericana - 33 cl
3,50 Scegli

Incakola

bibita sudamericana - 33 cl
3,50 Scegli

Succo guava

33 cl
3,50 Scegli

Succo tamarindo

33 cl
3,50 Scegli

Succo aloe vera

33 cl
3,50 Scegli

Malta polar

33 cl
3,50 Scegli

Pony

33 cl
3,50 Scegli

Morena

33 cl
3,50 Scegli

Birra Beck’s

33 cl
3,50 Scegli

Birra Polar

birra venezuelana - 21 cl
3,00 Scegli

Birra Club Colomia

birra colombiana - 33 cl
4,50 Scegli

Birra Presidente

birra domenicana - 33 cl
4,50 Scegli

Birra Palma Cristal

birra cubana - 33 cl
4,50 Scegli

Birra Cubanero

birra sudamericana - 33 cl
4,50 Scegli

Birra Cusquena

birra peruviana - 33 cl
4,50 Scegli

Birra Cusquena negra

birra peruviana - 33 cl
4,50 Scegli

Birra Brahma

birra sudamericana - 33 cl
4,50 Scegli

Birra Quilmes

birra argentina - 33 cl
4,50 Scegli

Birra Corona

birra sudamericana - 33 cl
4,50 Scegli

Birra peroni

senza glutine - 33 cl
4,00 Scegli

Birra Brunehaut

senza glutine - 33 cl
4,50 Scegli

Birra Daura

senza glutine - 33 cl
4,00 Scegli

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