All
Antipasti
Primi
Carne
Pesce
Contorni
Le nostre insalate
Specialità
Riso indiano e pane tandoori
Frutta e dessert fatti in casa
Vini Bianchi
Vini Rossi
Bollicine

A) Antipasti

Onion Bhaji (5 pz)

anelli di cipolle pastellati in farina di ceci
4,50 Scegli

Pakora (5pz)

spinaci e cipolle pastellati in farina di ceci
4,50 Scegli

Paneer pakora (5 pz)

bocconcini di formaggio indiano fatto in casa pastellati in farina di ceci
5,50 Scegli

Samosa (2pz)

fgottini ripieni di patate e piselli
5,50 Scegli

Ali di pollo al forno tandoor

(min 4 pezzi) cad.
1,00 Scegli

Antipasto misto dello chef

per 1 persona (5 pz), verdure pastellate in farina di ceci, samosa di patate e piselli e pakora di formaggio indiano fatto in casa)
5,50 Scegli

B) Primi

Dal soup

zuppa di lenticchie indiane
5,50 Scegli

Vegetable Biryani

riso basmati e verdure miste
9,00 Scegli

Mix fish byriani

riso basmati con pesce persico e gamberoni
13,00 Scegli

C) Carne

Chicken tandoori

280 gr di fusi di pollo saporiti
11,00 Scegli

Chicken tikka

200 gr di bocconcini di petto di pollo
11,00 Scegli

Hariali Chicken tikka

200 gr di bocconcini di petto di pollo alla menta
13,00 Scegli

Mix chicken tandoori

300 gr di fusi, bocconcino di petto e kebab di pollo (spiedini di carne scelta macinata dai nostri chef e insaporiti con spezie)
13,00 Scegli

Seekh kebab (pollo, manzo, agnello)

200 gr di spiedini di carne macinata dai nostri chef e sapientemente speziata (a richiesta si possono preparare senza cipolla e/o zenzero e/o peperoncino verde freschi)
13,00 Scegli

Lamb tikka

200 gr di pollo, agnello e manzo al forno tandoor
13,00 Scegli

Mix tandoori

300 gr di pollo, agnello e manzo al forno tandoor
15,00 Scegli

Murg Korma

pollo in salsa delicata al latte di cocco
11,00 Scegli

Chicken tikka masala

pollo affumicato al tandoor e insaporito con pomodori, cipolle e spezie (piccante su richiesta)
11,00 Scegli

Chicken butter

pollo affumicato al tendoor e poi arricchito con una salsa saporita di pomodoro
11,00 Scegli

Karahi murg

pollo con cipolle, zenzero, pomodori, aglio, peperoni ed erbe aromatiche (molto saporito, piccante su richiesta)
11,00 Scegli

Murg madras

pollo in salsa piccante
11,00 Scegli

Gosht vendaloo

bocconcini di agnello con le patate in salsa di pomodoro molto piccante
13,00 Scegli

Karahi gosht

agnello con cipolle, zenzero, peperoni, aglio, pomodori ed erbe aromatiche (molto saporito, piccante su richiesta)
13,00 Scegli

Beef curry

manzo al curry saporito con riso basmati
13,00 Scegli

D) Pesce

Fish tikka

200 gr di bocconcini di pesce persico
13,00 Scegli

Prawn tandoori

160 gr di gamberoni
14,00 Scegli

Mix fish tandoori

200 gr di misto persico e gamberoni
15,00 Scegli

Fish curry

filetto di pesce persico servito con riso basmati
13,00 Scegli

Prawn korma

gamberoni in salsa delicata al latte di cocco
14,00 Scegli

Prawn rikka masala

gamberoni affumicato al tandoor insaporito con pomodori, cipolle e spezie (piccante su richiesta)
14,00 Scegli

Prawn vandaloo

gamberoni con le patate con salsa di pomodoro molto piccante
14,00 Scegli

E) Contorni

Bhegan

crema di melanzane affumicate al tandoor, pomodoro e spezie
6,50 Scegli

Dal

lenticchie indiane al curry
6,50 Scegli

Chana masala

ceci in salsa di pomodori e spezie
6,50 Scegli

Vegetable korma

verdure miste in aslsa delicata al latte di cocco
7,50 Scegli

Palak Peneer

bocconcini di formaggio indiano fatto in casa e crema di spinaci speziati
7,50 Scegli

F) Le nostre insalate

Insalata di persico

insalata mista, persico fresco affumicato al tandoor, finocchi, arance, pinoli e cheese nan
13,00 Scegli

Insalata di gamberoni

insalata mista, gamberoni affumicati al tandoor, finocchi, arance, pinoli e cheese nan
13,00 Scegli

Insalata di pollo

insalata mista, bocconcini di petto di pollo affumicati al tandoor, pomodorini, mandorle e cheese nan
10,80 Scegli

Raita

salsa di yogurt con carote, cetrioli e spezie
4,00 Scegli

G) Specialità

Punjabi vegetarian

vegetable korma e lenticchie indiane servite con riso basmati
11,00 Scegli

Murg bhengan

pollo in crema di melanzane affumicate al tandoor servito con riso basmati e cheese nan
15,00 Scegli

H) Riso indiano e pane tandoori

Chapati tandoori

focaccina di farina integrale
1,50 Scegli

Plain nan

focaccina di farina 00
1,50 Scegli

Cheese nan

focaccina al formaggio
2,40 Scegli

Nan taj

focaccina con patate e piselli
3,00 Scegli

Pista nan

focaccina ai pistacchi
3,50 Scegli

I) Frutta e dessert fatti in casa

Kheer

crema di riso e latte con pistacchio e sciroppo di rosa
5,50 Scegli

Barfi

tortina di latte e cocco
5,50 Scegli

Ciandi barfi

tortino di farina di ceci
5,50 Scegli

Gulab jmun

dolce di latte sciroppato in acqua di rose e cardamono, servito caldo
5,50 Scegli

Old monk gulab

gulab jamun, imbevuto di rum indiano, servito caldo
6,50 Scegli

Kheer e gulab

solo per veri golosi
6,50 Scegli

Kheerfi

kheer e kulfi: a qualcuno piace freddo
6,50 Scegli

L) Vini Bianchi

Muller Thurgan Doc

Trentino Alto Adige, j. Hofstatter
21,00 Scegli

Gewurtztraminer Doc

Trentino Alto Adige, j. Hofstatter
30,00 Scegli

Chardonnay grave Doc

Friuli Venezia Giulia, Villa Chiopris
12,00 Scegli

Falanghina Doc

Campania, Feudi di San Gregorio
16,50 Scegli

Sicilia bianco Doc

Sicilia - Donnafugata
18,00 Scegli

Castello di Poppiani

Toscana - Caposegreto 2012 - IGT 2012
16,50 Scegli

Conte Ferdinando IGT

Toscana - Conte Ferdinandi IGT 2012
16,50 Scegli

Classic Chenin

Indivine uve: Chenio Blanc 90% Muller thurgau 10% fresco e minerale, delizioso al palato, un blend bello e vibrante con profumi di pesca, limone e melone bianco
16,50 Scegli

Viognier Riserva

Sula Vineyards, uve: 100% il Viognier Riserca viene dalle uve della collina Dindori, la zona più vocata per il vino nell'intera India Esotico, ha profumi di pesca e lichee, floreale, sorprende con una lieve speziatura
16,50 Scegli

M) Vini Rossi

Barbera d’Alba Superiore

Piemonte - Mainerdo
16,50 Scegli

Dolcetto D’Alba DOC

Piemonte - Mainerdo
16,50 Scegli

Nebbiolo d’Alba

Piemonte - Mainerdo
16,50 Scegli

Nebbiolo Sito Moresco

Piemonte - Gaia
45,00 Scegli

Pinot Nero Doc

Trentino Alto Adige - Franza Haas
31,00 Scegli

Pinot Nero Riserva

Trentino Alto Adige - Franza Haas
45,00 Scegli

Cabernet Sauvignon Grave Doc

Friuli Venezia Giulia, Villa Chiopris
12,00 Scegli

Refosco del Peduncolo Rosso

Friuli venezia Giulia - Livon
18,50 Scegli

Schioppettino Picotis Gran Cru

Friuli venezia Giulia - Livon
27,50 Scegli

Valpolicella Classico

Veneto - Masi
15,50 Scegli

Amarone Classico Costasera

Veneto - Masi
48,00 Scegli

Amarone ampolongo di Torre

Veneto - Masi
120,00 Scegli

Veneto IGT

Veneto -Cerviero - Cà Botta
18,00 Scegli

Morellino di Scansano

Toscana - Massi di Mandorlaia - Guicciardiol
19,50 Scegli

Syriah

Toscana - Castello di Poppiani
24,00 Scegli

Sicialia Rosso

Sicilia - Donnafugata
16,50 Scegli

Classic Shiraz

indivine, uve: Shiraz 90%, Cabernet Franc 20/ rosso rubino, note di pepe nero e prugne mature. Sottili spunti minerali e di cuoio, tannini morbidi e struttura bilanciata
16,50 Scegli

Shiriz

Sula Vineyards, uve: Shiraz 70%. Cab. Sauvignon 30% rotondo di medio corpo, ciliegia matura e susina, con spunti di pepe. Di facile abbinamento, ma anche da bere da solo. Il rosso più bevuto in India
16,50 Scegli

Cabernet Sauvignon

Indivine, uve: Cabernet Sauvignon 100%, da terreni rocciosi esposti al sole, prende freschezza elegante e una complessità distintiva. Note di tabacco e prugna. "Nuance" olive nere, pepe e prugna scura ne fanno un vino complesso
16,50 Scegli

N) Bollicine

Prosecco superiore

Valdobbiadene - Borgoluce - Extra dry DOCG
16,50 Scegli

Prosecco superiore

Valdobbiadene - Borgoluce - Extra dry DOCG - Millesimato
25,00 Scegli

Prosecco

Veneto - Cà Botta Doc
21,00 Scegli

Prosecco

Veneto - Cà Botta Doc - Malatesta - Extra dry
14,00 Scegli

Chamagne Tradition

France - Champagne - Veuve Cliquot
55,90 Scegli

Champagne Vintage

France - Champagne - Veuve Cliquot Vintage
110,00 Scegli

Brut – Metodo classico

Sula Vineyards, uve: complesso blend di Viognier, Chenin Blanc, Sultana, Chardonnay e Pinot Noir
18,50 Scegli

“Seco” Demi Sec

Sula Vineyards Uve: Chardonnay, Riesling, Sultana, leggero e amabile, un "demi sec" per le occasioni di festa, ottimo per dessert, si accosta bene ai piatti biryani o curry speziati
16,50 Scegli

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