Ghe Sem Monti

All
Antipasti
Dim Sum di carne
Dim Sum di pesce
Dim Sum Vegetariani
Dim Sum speciali
Degustazioni
Dolci
Birre Artigianali
Bollicine
Vini Bianchi
Vini Rossi

EDAMAME

4,00

IL CACCIATORE

pollo vino, vino rosso, erbe aromatiche, pomodoro - 2 pezzi
5,00

IL BOLLITO

lingua e muscolo di manzo, brodo, salsa verde, mostarda - 2 pezzi
6,00

LA CARNE

maiale, carote, sesamo, zucchine, sfere di soia - 2 pezzi
4,00

LA PIEMONTESE

carne di fassona, pomodoro, scalogno, cipolla caramellata - 2 pezzi
5,00

IL ROMANO

pomodoro, guanciale, pecorino romano, pepe - 2 pezzi
5,00

IL GAMBERO

gamberone marinato in salsa di soia e salsa di ostrica, porro, sesamo - 1 pezzo
5,00

LA CAPASANTA

capasanta, bacon, pepe - 2 pezzi
6,00

IL SICILIANO

alici, uvetta, pinoli, capperi, olive, succo di limone, sfere di yuzu - 2 pezzi
6,00

IL LIGURE

baccalà, patate, pinoli, limone, prezzemolo, patè di olive di Taggia - 2 pezzi
5,00

IL VERDE

zucchine, carote, cavolo verza, senape in grani, spinaci, sfere di pepe e limone - 2 pezzi
4,00

LA NORMA

pomodoro, melanzana, ricotta salata - 2 pezzi
5,00

IL SARDO

patate, pecorino sardo, menta - 2 pezzi
4,00

IL MANTOVANO

zucca, rosmarino, Taleggio DOP, amaretti - 2 pezzi
4,00

IL BORGOTARO

porcini, rosmarino, panna, prezzemolo - 2 pezzi
5,00

IL CAVIALE

storione, caviale Calvisius Traditional Royal - 2 pezzi
9,00

IL CACIO E PEPE

ricotta, parmigiano, pecorino romano, pepe - 2 pezzi
5,00

IL CALABRESE

nduja, mascarpone, pan grattato
4,00

IL MILANESE

ossobuco, zafferano, zest di lime - In collaborazione con La Pesa Trattoria 1902 - 2 pezzi
6,00

IL TREVIGIANO

radicchio, gorgonzola, noci
4,00

PER CHI NON SA SCEGLIERE – 10 PEZZI

Il Verde, Il Sardo, La Norma, Il Siciliano, Il Polpo, Il Ligura, La Piemontese, LA Carne, Il Cacciatore, Il Cacio e Pepe
20,00

PER GLI AMICI VEGETARIANI – 7 PEZZI

Il Verde, La Norma, Il Sardo, Il Mantovano, Il Borgotaro, Il Trevigiano, Il Cacio e Pepe
8,00

PER CHI AMA I COLORI – 8 PEZZI

Il Verde, Il Polpo, La Carne, Il Milanese
16,00

Cheesecake al maracuja

8,00

Sfera di cioccolato

8,00

Crostatina ai frutti rossi

8,00

Birra 32 Curmi

75cl
17,00

Birra 32 Oppale

75cl
17,00

Birra 32 Audace

75cl
17,00

Birra Vetra

33cl
7,00

Prosecco di Valdobbiadene Extradry DOCG

Daldin - Veneto
21,00

Franciacorta Brut Vegan DOCG

Quadra - Lombardia
31,00

Champagne Brut Selection Grand Cru

Le Brun Servenay - Francia
51,00

Champagne Brut Chardonnay Millèsime Grand Cru

Le Brun Servenay - Francia
71,00

Gewurtztraminer DOC

Palladium K Martini & Sohn - Trentino Alto Adige
23,00

Ribolla Gialla – Colli Orientali del Friuli DOC

Perusini - Friuli Venezia Giulia
26,00

Chablis 1er Cru Montmains AOC

Domaine Du Chardonnay - Francia
33,00

Vernaccia Nera di Serrapetrona “Carpignano”

Fontezzoppa - Marche
23,00

Valpolicella Ripasso DOC

Ilatium Morini - Lombardia
26,00

Pinot Noir Bourgogne

Michel Magnien - Francia
33,00

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Be the first to review “Ghe Sem Monti”