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De Chiles Pasilla

chiles pasilla, formaggio dolce, peperoni, origano, olio e aceto
5,00

De Queso

crema a base di formaggio monterrey jack cheese, peperoni e chiles jalapenos
5,00

Picante

salsa a base di chile adobado
5,00

Sour Cream

crema a base di panna acida
4,00

De Cilantro

crema a base di coriandolo fresco, chiles jalapenos e sour cream
5,00

Frijoles Refritos

crema a base di fagioli
4,00

Ranchera

salsa a base di pomodoro, chiles guajillo, cipolla, aglio e spezie
5,00

Pico de Gallo

pomodoro fresco, cipolla e spezie
4,00

Riso Giallo Mex

4,00

Tradicional

salsa di pomodoro, spezie, cipolla, coriandolo, chiles poblano e jalapenos
4,00

Riso Venere

4,00

Guacamole

salsa a base di avocado
6,00

Riso Bianco

4,00

Churros

frittelle tipiche con zucchero a velo e cioccolata a parte
7,00

Chips di Mais

2,50

Flan de Vanilla

budino alla vaniglia e caramello al profumo di lime servito con panna montata
7,00

Tortillas de Harina

3,00

Mousse alla Mexicana

mousse al cioccolato con peperoncino, mandorle e scaglie di cioccolato
7,00

Papitas al Perejil

6,00

Torta de Chocolate

tipica torta al cioccolato con noci e panna montata
7,00

Fajitas Verdure Miste

le verdure vengono marinate in una salsa a base di soia e spezie, cotte e servite già avvolte in morbide tortillas di farina bianca con guacamole, sour cream, pico de gallo, frijoles refritos e salse a parte
19,00

Papa Cubierta

patata al cartoccio con sour cream
6,00

Fiesta Tropical

macedonia di frutta fresca tropicale
7,00

Mazorca de Maiz

pannocchia di mais grigliata e imburrata
6,00

Fajitas Manzo

la carne di manzo a striscioline e le verdure vengono marinate in una salsa a base di soia e spezie, cotte e servite con guacamole, sour cream, pico de gallo e frijoles refritos, salse messicane e 4 pezzi di tortillas di farina bianca
19,00

Pina Enrodajas

ananas fresco
7,00

Fajitas Pollo e Manzo

le carni a striscioline e le verdure vengono marinate con salsa a base di soia e spezie, cotte e servite con guacamole. sour cream, pico de gallo e frijoles refritos, salse messicane e 4 pezzi di tortillas di farina bianca
19,00

Limon Borracho

sorbetto al limone con tequila bianca
7,00

Guisado de Verduras

stufato di verdure miste alla messicana
6,00

Fajitas Pollo e Gamberoni

le carni a striscioline, le verdure e i gamberoni vengono marinati con salsa a base di soia e spezie, cotti e serviti con guacamole, sour cream, pico de gallo e frijoles refritos, salse messicane e 4 pezzi di tortillas di farina bianca
23,00

Fajitas Pollo

la carne di pollo a striscioline e le verdure vengono marinate con una salsa a base di soia e spezie, cotte e servite con guacamole, sour cream, pico de gallo e frijoles refritos, salse messicane e 4 pezzi di tortillas di farina bianca
19,00

Acqua naturale

50 cl
2,50

Acqua Frizzante

50 cl
2,50

Frijoles Rojos

fagioli rossi messicani stufati
6,00

Coca Cola Zero

6,00

Frijoles Estilo Jalisco

fagioli borlotti alla maniera di jalisco con chorizo e chiles jalapenos
7,00

Pepsi Light

6,00

Thè Lipton

6,00

Aranciata Dolce

5,00

Red Bull

7,00

Corona

7,00

Negra Modelo

8,00

Modelo Especial

8,00

Mexicali

7,00

Red Stripes

8,00

Sierra Nevada Shout

8,00

Sierra Nevada Pale Ale

8,00

Camarones Yucatan

gamberoni marinati in achiote e spezie. cotti in padella e serviti con maionese al lime, maionese al chile habanero e salsa caribena
26,00

Bacala en Salsa

filetti di baccalà dissalato, cotto in padella in salsa di zucchine al profumo di menta, crosta croccante di pinoli, pan grattato, chile piquin e aromi e riso venere a parte
29,00

Atun en Crosta Crocante

tonno in crosta piccante e aromatica, con mango, salsa e tortillas croccanti
27,00

Gambas en Salsa de Flor de Calabaza

gamberi big size sgusciati in salsa delicata ai fiori di zucca, servito con riso venere e riso giallo alla messicana
19,00

Carne Guisada

straccetti di carne di manzo in salsa piccante con tomatillos, fagioli neri, chile serrano e triangoli fritti di tortillas
19,00

Chiles en Nogada (Plato Nacional)

chile poblano con ripieno di carne di manzo, spezie e aromi in salsa di noci e chicchi di melograno, servito con riso bianco
19,00

Filete Picante

filetto di manzo alla griglia, tre salse piccanti e riso bianco
25,00

Cochinita Pibil (Plato Yucateco)

tenera carne di maiale marinato in succo di agrumi, achiote, chile guajillo e aromi, cotta al forno in foglie di banano e servita con rondelle di chile habanero, cipolla rossa, scorzette d'arancia e frijoles refritos con tortillas di farina bianca
21,00

Sueno del Gringo

grigliata con spiedini di filetto di manzo, chorizo, dischi di pannocchia, chiles pablanos, chile serrano, uovo alla piastra, bacon croccante, patata al cartoccio con sour cream e tortillas di farina bianca
23,00

Pollo Afrodita

arrosto di pollo alla messicana in salsa sabrosa, servito con riso bianco
19,00

Ensalada de Fajitas de Pollo

striscioline di pollo marinate alla messicana e cotte alla griglia, con spezie, insalata verde e pomodoro con salsa vinagrette - servita in un cestino di tortilla fritta
15,00

De Frijoles Negros

zuppa di fagioli neri alla messicana con chile di arbol, pancetta ed erbe aromatiche
11,00

Azteca

tipica zuppa di verdure con avocado e coriandolo fresco servita alla messicana con chile chipotle e guarnita con striscioline di tortillas fritte, sour cream e formaggio fresco a parte
11,00

Gambas al Cocco

gamberi big size in pastella di cocco e fritti, salsa allo zenzero e mela verde
13,00

Ceviche de Atun

cocktail di tonno marinato con verdure crude, avocado e coriandolo
15,00

Papaya y Gambas

gamberi big size, papaya, avocado e maionese al lime
13,00

Pollo y Mango

striscioline di pollo, mango e salsa alla senape
13,00

Gambas en Escabeche

gamberi big size marinati e serviti con avocado
13,00

Jalapenos Poppers

piccoli chiles ripieni di formaggio, impanati e fritti, salsa a parte
10,00

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