Arepa’z

All
Il Panino Venezuelano
Arepasm Vegane e Vegetariane
Antipasti
Salse Fatte In Casa
Piatti Unici
Dolci
Bevande

Reina pepiada

cotto alla piastra, ripieno di insalata fredda di pollo, maionese, crema a fette di avocado e spezia
8,00

Reina pepiada roja

cotto alla piastra, ripieno di insalata fredda di pollo, maionese, crema e fette di avocado, spezie, pomodori e coriandolo
8,00

Sifrida

cotto alla piastra, ripieno di insalata fredda di pollo, maionese, crema e fette di avocado, spezie e formaggio sfilacciato
8,00

Pernil

cotto alla piastra, ripieno di carne di maiale arrosto e pomodori
8,00

Perico

cotto alla piastra, ripieno di uova strapazzate con cipolla, pomodoro e prosciutto cotto
8,00

Molida

cotto alla piastra, ripieno di carne macinata di manzo e maiale stufata, sedano, carote, salvia, rosmarino e formaggio
8,00

Pelua

cotto alla piastra, ripieno di carne sfilacciata di manzo stufata al cumino e formaggio dolce sfilacciato
8,00

Catira

cotto alla piastra, ripieno di pollo sfilacciato stufato al curry e formaggio dolce sfilacciato
8,00

Cali

cotto alla piastra, ripieno di carne sfilacciata di manzo al cumino, pollo sfilacciato al curry e bacon alla piastra
8,00

Pabellon di carne

cotto alla piastra, ripieno di carne sfilacciata di manzo stufata al cumino, fagioli stufati, formaggio salato e platano fritto
8,00

Pabellon di pollo

cotto alla piastra, ripieno di pollo sfilacciato al curry, fagioli stufati, formaggio salato e platano fritto
8,00

Atun

cotto alla piastra, ripieno di tonno, insalata di avocado, pomodoro e cipolle crude
8,00

Llanera

cotto alla piastra, ripieno di carne sfilacciata di manzo stufata al cumino, fagioli neri stufati e formaggio dolce sfilacciato
8,00

Bacon

cotto alla piastra, ripieno di bacon alla piastra e due uova alla piastra
8,00

Bismark

cotto alla piastra, ripieno di prosciutto cotto, uova alla piastra e olio al tartufo
8,00

Special

cotto alla piastra, ripieno di pancetta, scamorza affumicata e patè di olive
8,00

Pupuzza

cotto alla piastra, ripieno di salsiccia di maiale sbriciolata e gorgonzola
8,00

Montanara

cotto alla piastra, ripieno di tomino alla piastra e speck
8,00

Tirolese

cotto alla piastra, ripieno di speck e brie
8,00

Grisù

cotto alla piastra, ripieno di crudo0, gorgonzola, pomodori crudi, olio extravergine d'oliva e basilico
8,00

Social

cotto alla piastra, ripieno di salamella di maiale alla piastra e cipolle alla piastra
8,00

Briosa

cotto alla piastra, ripieno di prosciutto crudo, brie, pomodori crudi e olio tartufato
8,00

Praga

cotto alla piastra, ripieno di prosciutto di praga, brie e patè di olive nere
8,00

Pimpa

cotto alla piastra, ripieno di prosciutto cotto e fontina
8,00

Arepa vuota

cotto alla piastra
2,00

Dominò

cotto alla piastra, ripieno di fagioli neri stufati e formaggio bianco salato
8,00

Delicata

cotto alla piastra, ripieno di verdure grigliate, olio extravergine d'oliva e mozzarella di bufala
8,00

Parmigiana

cotto alla piatsra, ripieno di mozzarella di bufala, melanzane grigliate, pomodori crudi e grana
8,00

Lolita

cotto alla piastra, ripieno di zucchine, caprino, olio extravergine d'oliva e pepe nero
8,00

Vegetariana

cotto alla piastra, ripieno di zucchine, melanzane e peperoni grigliati e olio extravergine d'oliva
8,00

Estiva

cotto alla piastra, ripieno di insalata di pomodori, avocado e cipolle
8,00

Vegan

cotto alla piastra, ripieno di verdure grigliate, fagioli stufati e avocado
8,00

Tostones – 5 pezzi

frittelle di platano fritto 5 pezzi
5,00

Tostones “isla Margarita” – 5 pezzi

frittelle di platano fritto, ketchup, maionese e formaggio 5 pezzi
6,50

Arepitas – 5 pezzi

frittelle di farina di mais e parmigiano accompagnate da gorgonzola al mascarpone
6,50

Tequenos – 5 pezzi

involtno fritto di farina di grano all'uovo con formaggio filante
6,50

Empadas

tre panzerotti di mais fritti ripieni di pollo al curry, manzo al cumino e formaggio
6,50

Empanadas vegetariane

tre panzerotti di mais fritti ripieni di verdure grigliate
6,50

Empanadas molidas

tre panzerotti di mais fritti ripieni di carne di maiale e manzo macinata
6,50

Platano maduro

platano dolce fritti con formaggio salato
5,50

Deditos – 7 pezzi

bastoncini di yucca fritti
5,00

Fagioli neri stufati

4,00

Patatine fritte

4,00

Salsa all’aglio artigianale

maionese all'aglio - vaschetta da 40 gr
1,00

Guasacaca artigianale

salsa avocado, coriandolo e cipolla - vaschetta da 40 gr
1,00

Guacamole artigianale

salsa avocado, pomodoro, cipolla e lime - vaschetta da 40 gr
1,00

Hallaca – tamale venezuelano

fagotto di mais avvolto in foglia di platano ripieno di maiale, manzo, pollo, olive, cipolle, capperi, uva passa e spezie
12,00

Hallaca vegan – tamale venezuelano vegano

fagotto di mais avvolto in foglia di platano ripieno di seitan, olive, cipolle, capperi, uva passa e spezie
13,00

Picada venezuelana di carne

trancetti di carne di maiale, manzo e pollo speziati saltati alla piastra con patatine fritte e cipolla, insalata di pomodori e avocado
16,00

Quesillo – flan di latte

dolce venezuelano al latte
4,00

Arepa con nutella

arepa alla pistra ripiena di nutella
6,00

Acqua naturale

50 cl
3,00

Acqua frizzante

50 cl
3,00

coca cola

33 cl
3,00

Coca cola zero

33 cl
3,00

Coca cola light

33 cl
3,00

Fanta

33 cl
3,00

Sprite

33 cl
3,00

Pepsi

33 cl
3,00

Schweppes

33 cl
3,00

Chinotto

33 cl
3,00

the freddo al limone

33 cl
3,00

The freddo alla pesca

33 cl
3,00

Manzana

bibita sudamericana - 33 cl
3,50

Tropical

bibita sudamericana - 33 cl
3,50

Incakola

bibita sudamericana - 33 cl
3,50

Succo guava

33 cl
3,50

Succo tamarindo

33 cl
3,50

Succo aloe vera

33 cl
3,50

Succo acqua di cocco

33 cl
3,50

Malta polar

33 cl
3,50

Pony

33 cl
3,50

Morena

33 cl
3,50

Birra tennent’s Super

33 cl
4,50

Birra desperados

33 cl
4,50

Birra Franziskaner

50 cl
5,00

Birra Beck’s

33 cl
3,50

Birra Polar

birra venezuelana - 21 cl
3,00

Birra Club Colomia

birra colombiana - 33 cl
4,50

Birra Presidente

birra domenicana - 33 cl
4,50

Birra Palma Cristal

birra cubana - 33 cl
4,50

Birra Cubanero

birra sudamericana - 33 cl
4,50

Birra Cusquena

birra peruviana - 33 cl
4,50

Birra Cusquena negra

birra peruviana - 33 cl
4,50

Birra Brahma

birra sudamericana - 33 cl
4,50

Birra Quilmes

birra argentina - 33 cl
4,50

Birra Corona

birra sudamericana - 33 cl
4,50

Birra peroni

senza glutine - 33 cl
4,00

Birra Brunehaut

senza glutine - 33 cl
4,50

Birra Daura

senza glutine - 33 cl
4,00

Rosso Maremma Toscana “in Volo”

0,75 cl
11,00

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