Basara Corso Italia

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Sakè

Wakame

Alghe
5,00

Edamame

6,00

Zuppa di miso

3,50

Riso bianco

3,50

Spicy Edamame

6,00

Yakisoba con gamberi e verdure

Spaghetti giapponesi
11,00

Riso con verdure

7,00

Riso gamberi e verdura

9,00

Carpaccio di salmone

9pz
13,00

Carpaccio di tonno

9pz
15,00

Carpaccio di ricciola

9pz
15,00

Carpaccio di branzino

9pz
13,00

Carpaccio misto

9pz
15,00

Tartare di salmone

13,00

Tartare di tonno

15,00

Tartare di ricciola

15,00

Tartare di branzino

13,00

Tartare mista

15,00

Insalata verde classica

9,00

Insalata tofu e wakame

13,00

Insalata con noci e cress

13,00

Sushi di gamberi siciliani

2pz
8,00

Sushi ebi (gamberi cotti)

2pz
6,00

Sushi di unaghi

2pz
7,00

Sushi di capasanta

2pz
6,00

Sushi di calamari

2pz
7,00

Sushi di branzino

2pz
6,00

Sushi di ricciola

2pz
7,00

Sushi di salmone

2pz
6,00

Sushi di tonno

2pz
7,00

Sushi di toro

2pz
8,00

Sushi di wagyu

2pz
13,00

Sashimi di gamberi siciliani

5pz
15,00

Sashimi ebi (gamberi cotti)

5pz
11,00

Sashimi di unaghi

5pz
13,00

Sashimi di capasanta

5pz
11,00

Sashimi di calamari

5pz
13,00

Sashimi di branzino

5pz
11,00

Sashimi di ricciola

5pz
13,00

Sashimi di salmone

5pz
11,00

Sashimi di tonno

5pz
13,00

Sashimi di toro

5pz
15,00

Hosomaki di cetriolo

6pz
6,00

Hosomaki di avocado

6pz
6,00

Hosomaki di tonno

6pz
8,00

Hosomaki di salmone

6pz
7,00

Hosomaki di ricciola

6pz
7,00

Hosomaki spicy salmone

6pz
7,00

Hosomaki spicy tonno

6pz
7,00

Hosomaki misto

6pz
8,00

Temaki vegetariano

1pz
6,00

Temaki di salmone

1pz
7,00

Temaki di tonno

1pz
8,00

Temaki di salmone e avocado

1pz
8,00

Temaki di tonno e avocado

1pz
9,00

Temaki spicy salmone

1pz
7,00

Temaki spicy tonno

1pz
8,00

Temaki california

1pz
8,00

Temaki di unaghi

1pz
8,00

Temaki di gamberi siciliani

1pz
9,00

Sushi roll vegetariano

8pz
11,00

Sushi roll di salmone e avocado

8pz
13,00

Sushi roll di tonno e avocado

8pz
15,00

Sushi roll spicy salmone

8pz
13,00

Sushi roll spicy tonno

8pz
15,00

Sushi roll gamberi tempura

8pz
13,00

Sushi roll california

8pz
15,00

Sushi roll carpaccio flambè

8pz
23,00

Sushi roll salmone rainbow

8pz
17,00

Sushi roll rainbow

8pz
19,00

Sushi roll dragon

8pz
16,00

Sushi roll dragon vegetariano

8pz
13,00

Sushi roll di astice gratinato

8pz
23,00

Sushi roll spicy tonno tartare

8pz
21,00

Sushi roll wagyu

8pz
31,00

Mucho mango

0,5 lt "Arizona"
4,00

Acqua naturale

0,5 lt
1,50

Acqua frizzante

0,5 lt
1,00

Coca cola

0,33 lt
2,50

Coca cola zero

0,33 lt
2,50

Redbull

0,33 lt
4,00

Champagne Brut

Olivier Collin
58,00

Champagne Brut pinot Meunier 100%

Laurent Lequart
49,00

Champagne Cuvèe Passion Blanc De Noirs

Marguerite Guyot
85,00

Champagne Rosè Cuvèe Fleur De Flo

Marguerite Guyot
70,00

Cremant D’Alsace Brut

Alsace Willm
30,00

Franciacorta Brut

San Cristoforo
34,00

Franciacorta Rosè

San Cristoforo
43,00

Franciacorta Saten

Solive
38,00

Giulio Ferrari Riserva

Ferrari 2006
126,00

Prosecco Matiù Superiore Brut

L'Antica Quercia 2016 - Vino naturale
27,00

Prosecco V8+ Millesimato Brut

Sior Carlo 2016
21,00

Rosè Spumante Brut

Sior Lele
18,00

Aichberg

Tenuta Kornell 2016 - Vino naturale
58,00

Bourgogne Blanc – Saint Aubin

Prudhon Bernard 2014
54,00

Cerasuolo d’Abruzzo

Chiusa Grande 2016 - Vino naturale
20,00

Cervaro della sala

Antinori 2015
76,00

Chablis 1er Cru

Domaine George 2015
41,00

Chardonnay

Bricco dei Guazzi 2016
20,00

Chardonnay ‘Bastia’

Conterno Fantino 2015
40,00

Chardonnay Collio Selezione

Borgo del Tiglio 2015
54,00

Chardonnay Prinsipi

Conterno Fantino 2016
21,00

Collio Bianco

Borgo del Tiglio 2015
34,00

Core Bianco

Montevetrano 2016
32,00

Etna Bianco

Girolamo Russo 2016
54,00

Falanghina

Torricino 2016
18,00

From Black to White

Zyme 2016
25,00

Gavi classico

La Raia 2016 - Vino Naturale
21,00

Gavi classico riserva

La Raia 2016 - Vino Naturale
27,00

Gewurztraminer

Taschlerhof 2016
34,00

Goldmukateller

Castel Sallegg 2016
21,00

Greco di Tufo

Torricino 2016
23,00

Grillo del Barone

Serramarrocco 2016
20,00

Kerner

Taschlerhof 2016
29,00

Passerina

Chiusa Grande 2016 - Vino naturale
20,00

Pinot bianco ‘Strahler’

Stroblhof 2016
27,00

Pinot grigio

Torre Rosazza 2016
22,00

Ribolla Gialla

Torre Rosazza 2016
23,00

Riesling

Taschlerhof 2016
32,00

Roero Arneis ‘Vigne Sparse’

Giovanni Almondo 2016
21,00

Sancerre Les Baronnes

Henri Bourgeois 2016
41,00

Sauvignon

Castel Sallegg 2016
23,00

Sauvignon “Cosmas”

Tenuta Kornell 2016 - Vino naturale
30,00

Timorasso

I Campetti 2012
25,00

Traminer

Borgo Madrego 2016
20,00

Verdicchio di Matelica selezione ‘Vertis’

Borgo Piglianetto 2015 - Vino naturale
27,00

Vermentino Maia Riserva

Siddura 2015
35,00

Vermentino Spera

Siddura 2016
22,00

Zibibbo secco ‘Quojane’

Serramarrocco 2016
25,00

Barolo Classico

Paolo Scavino 2013
68,00

Bolgheri rosso – San Martino

Cipriana 2012
68,00

Bolgheri rosso – Scopaio

Cipriana 2015
34,00

Brunello di Montalcino

Paradiso di Frassina 2012 - Vino naturale
74,00

Dolcetto d’Alba

Paolo Scavino 2016
21,00

Etna rosso ‘a rina’

Girolamo Russo 2015
34,00

Merlot 100%

Tenuta Kornell 2014
40,00

Rosso di Montalcino (Gea)

Paradiso di Frassina 2016 - Vino naturale
32,00

St. Emilion Grand Cru Bordeaux

Chateau de Ferrand 2012
67,00

Tignanello

Antinori 2014
117,00

Zeder

Tenuta Kornell 2015
23,00

Asahii

0,33 lt
5,00

Birra Bianca “Laetitia”

0,33 lt Kamun - Bio
6,00

Birra Ambrata “Occasum”

0,33 lt Kamun - Bio
6,00

Birra Dorata “Prima Lux”

0,33 lt Kamun - Bio
6,00

Kirin

0,33 lt
5,00

Sapporo

0,33 lt
5,00

Kikusui Dry Honjozo

0,3 lt
22,00

Kikusui Junmai Ginjo

0,3 lt
22,00

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